スタッフ近況報告

2024年06月07日

皆さん、こんにちは(^^♪

 

住まいのQUEST ツキちゃんです。

 

最近は時短で、コスパの良いお料理が流行ってますよね~

 

フライパン1つで・・・や炊飯器で・・・とか。

 

出来るだけ楽に美味しい料理が作れるようにSNSでもたくさんの情報が手に入るので助かってます♪

 

皆さんは【サラダごぼう】というごぼうの種類をご存じですか?

 

ごぼうは炒めたり煮たりと加熱して食べる物だと思っていましたが、【サラダごぼう】は生のまま、しかも皮も剥かずに食べることが出来ます Σ(・ω・ノ)ノ!

 

若いごぼうで皮が柔らかい為、そのまま食べられるそうです。

 

すごいですよね!!

 

上手に使うと便利な【サラダごぼう】

 

今のとこ、サラダに生のまま使う以外に利用出来るバリエーションの引き出しがありませんが(笑)

 

活用していこうと思っています(^_-)-☆